Em 1965, um marco fundamental foi estabelecido na rica história agrícola de Jataí: a fundação da Associação Rural, obra do visionário Sr. César de Almeida Melo. Sob sua liderança, as bases foram lançadas para a realização das pioneiras 1ª e 2ª Exposições Agropecuárias de Jataí, eventos que sinalizaram o despertar de uma comunidade para seu potencial agrícola.
Porém, foi em 19 de fevereiro de 1966 que um novo capítulo foi escrito, quando o Sr. Osvaldo França Rezende assumiu a presidência, conduzindo com firmeza os destinos da Associação durante a 3ª Exposição Agropecuária de Jataí. Todavia, o destino reservava um novo rumo para essa entidade, e em 12 de setembro de 1968, mediante a iniciativa das Lideranças Rurais, assistimos à metamorfose da Associação para Sindicato.
Sob a competente direção do Sr. Vicente da Silva Nogueira, foi eleita a primeira diretoria do Sindicato Rural de Jataí, inaugurando um ciclo de representatividade que se renovaria a cada triênio, em consonância com os princípios democráticos que norteiam nossas instituições.
Os anos se desdobraram, e com eles, uma constelação de líderes ilustres emergiu para conduzir os destinos do Sindicato:
Sr. Vicente da Silva Nogueira (1969 a 1971)
Sr. Carlos Eduardo Vilela (1972 a 1974 e 1975 a 1977)
Sr. Balduíno França Filho (1978 a 1980)
Sr. Carlos Eduardo Vilela (1981 a 1983 e 1984 a 1986)
Sr. Belarmino Luiz Neto (1987 a 1989 e 1990 a 1993)
Sr. Nélio de Moraes Vilela (1993 a 1995 e 1996 a 1998)
Sr. Ideuzide Assis da Silva (1999 a 2001)
Sr. Nélio de Moraes Vilela (2002 a 2005)
Sr. Mozart Carvalho de Assis (2005 a 2007 e 2008 a 2010)
Sr. Ricardo Assis Peres (2011 a 2013 e 2014 a 2017)
Sr. Vitor Geraldo Gaiardo (2018 a 2020 e 2021 a 2023)
Cada um desses líderes deixou uma marca indelével na história da instituição, contribuindo para o enriquecimento e o progresso da comunidade rural de Jataí, sempre sob a égide dos preceitos democráticos e legais que regem nosso país.